3月31日，晴隆县市场监管局邀请县人大代表、政协委员到县城周边餐馆开展“随机查餐厅”制止餐饮浪费专项行动，持续推进“文明餐桌”建设。

【人大代表(右三)、政协委员(右二)宣传监督“光盘行动”】

(资料图片)

此次随机抽查检查了三家餐厅的原材料采购、食品贮存、从业人员健康管理、食品加工过程、餐饮具消毒、“文明餐桌”等经营管理情况，对现场发现的食品安全隐患，督促立即整改。并向餐厅发放制止餐饮浪费倡议书，签订制止餐饮浪费承诺书。发放“不剩饭、不剩菜”、“光盘行动、文明用餐”宣传海报，督促经营者积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量或消费人数”等做法，并以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务。

【张贴光盘行动宣传海报】

晴隆县市场监管局持续加强餐饮环节监管，培训餐饮服务人员按规范摆放设施，主动引导就餐人员使用公筷公勺，提升服务水平。加强“厉行节约，反对餐饮浪费”宣传教育，督促餐厅落实“光盘行动”，倡导文明节俭的餐饮消费方式。

人大代表、政协委员积极参与到食品安全监管工作中来，发挥监督作用，引领全社会关心支持食品安全和制止餐饮浪费的良好局面。

【签订制止餐饮浪费承诺书】

“节约粮食，是美德，是素质，更是责任，我们要珍惜粮食，拒绝浪费。树立节约意识，养成节俭习惯。”晴隆县人大代表陈泽会说。

“城市因文明更精彩，生活因文明更幸福，文明城市的创建没有旁观者，更没有局外人，我们要积极参与文明行动的活动，人人争做文明市民。”晴隆县政协委员、县市场监管局一级行政执法人员何芳告诉记者。