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首先我不建议用电热水壶煮鸡蛋，因为煮鸡蛋需要水持续的沸腾才能煮熟。电热水壶一般水开就自动断电了，想要用电热水壶只能重复的开关才行，这样热水壶很容易坏掉。

煮鸡蛋还是用常规的办法，鸡蛋在凉水的时候直www.nfysw.com接下锅煮，（凉水煮鸡蛋蛋壳不容易破）一般煮10到15分钟，拿出来用凉水冲洗一下，这样鸡蛋壳也特别好拨还好吃。