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近期，隆阳区水寨乡上江边村金耳种植户杨成军的菌棚里异常热闹，一根根白色的菌棒上开满了金灿灿的“黄金花”，淡淡的菌香扑面而来。杨成军在技术员的指导下，小心翼翼地采收金耳。

金耳是一种食药兼用菌，有“菌中燕窝”“真菌皇后”的美誉，并且一年四季都可种植，生长周期25天左右，周期短、产量高、易管理。

近年来，上江边村采取“国资公司+村集体+农户”的模式试种金耳，由保山保农农业开发有限公司提供菌种、技术支持并收购，村集体用场地入股，农户负责管理，首次试种2000棒，产值约4.3万元。上江边村相关负责人介绍，金耳试种是水寨乡发展特色产业、探索乡村振兴的新路径。下一步，将利用闲置民房、集体资产，在技术成熟的基础上带动村民种植金耳，推动特色产业发展，助农增收。